The★ハンバーガー

PROJECT K　名古屋　Kikko&Youkiのアナログブログ５月１７日号より（Ｋｉｋｋｏ執筆担当）

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皆さんには、普段はあまり食べないのに、ある日突然無性に食べたくなる食べ物ってありますか？
Youkiにとってのそれは、《ハンバーガー》です。でも、ファーストフードの《ハンバーガー》ではありません。
アメリカの西部劇で、砂ぼこりまみれのカウボーイがふらりと立ち寄ったパブでガブリついていそうな、《The★ハンバーガー》！
肉厚で、具材が何層にも重なって、片手でなんか持てなくて、大口開けても入りきらないような　《The★ハンバーガー》！
それが、時々無性～～～に！食べたくなるのです!!
とはいえ、日本ではなかなかこの　《THE★ハンバーガー》　に有り付けないんですよね・・・。

でも、でも、でも！この度、まさに私が思い描いた様な、《THE★ハンバーガー》　に巡り合うことが出来ました！こちらです!!

　　 　　

どうです、まさに、肉厚で、何層にも重なって、片手で持てなくて、大口開けても入りきらないような　《The★ハンバーガー》！
むしろ、具材が何層にも重なりすぎて、もうハンバーガー自体が重さを支え切れなくなって、溢れでているようです。
今にもハンバーガーの雪崩が起きそう。そんな現象、生まれて初めて見ましたよ　（@０@）!!

しかもそのお味は、見た目の豪快さとは裏腹に、全具材が絶妙なバランスを保っていました。
バンズは、マフィンほどのたかさがあるのに、ふんわりと香ばしく、
お肉は、ジューシーさとカリッ感が絶妙に合いまったミディアムレア―な焼き上がり。
そのすきを狙って、目玉焼きのとろみと、オニオンのしゃっきりとした刺激と、チーズの濃厚さが相まって・・・目と舌がハート♡
「やっと理想の巡り合えた～～～♪」と心の中で小躍りしながら食べました。

このハンバーガーは、5月の限定ランチメニューだったのですが、こんな夢のような　《The★ハンバーガー》　なので、
さぞかし多くのオーダーが入っているのだろうと思いきや…なんと3週間で10食足らずしか出なかったとのこと！
「皆さん、興味は持たれるものの、ハンバーグ定食を選ばれますね。ハンバーガーはありふれていると思われるみたいです。」ということらしいのですが、「そうかなぁ、《The★ハンバーガー》の方が滅多にお目に掛れないじゃん！」と思ってしまいました。
それこそハンバーグ定食は、Kikkoさんでも作って出せそうですが、《The★ハンバーガー》はやはりなかなか・・・。

あ～でも、大口開けて、手や口元がべたべたになる　《The★ハンバーガー》　は、気心しれた人の前でしか食べれないかも！
ビジネス関係の人や、しかるべき人と一緒のときは、確かに恥ずかしくって避けちゃうなぁ・・・。
《The★ハンバーガー》は、巡りあうのも難しいですが、食べ連れ立つ相手も選ぶということですね！
やっぱり　《The★ハンバーガー》　は、私にとってますます貴重な存在になりそうです。　

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