しんなり野菜たちが生き返る！！

毎週火曜日に、ＰＲＯＪＥＣＴ　Ｋ　主催者である川瀬宅の前で売っている野菜たち。生産者の臣代さんには運ばれてきた時はシャッキシャキなのに、風に当たったり、陽に当たったりするとすぐに見るも哀れな姿になってしまいます。覘いて下さる方たちの購買意欲がわかないのも致し方ない程のしんなり加減・・・
（写真左はしんなりイタリアンパセリ、右はしんなりルッコラー　）


　　　　　（みごと　生き返ったオシャレな野菜たち）

でも、全く心配ありません。新鮮な野菜は花と同じなんです。
タップリの水にドボーンと全体を漬けるか、花瓶に花を生けるように多めの水に茎を放りこんでみてください。驚くぐらいシャキッとしてきますよ。
「オォ～～君たち生きていたんだね！！」って感じ

じゃあ私もドボーンと水に顔を浸けてみようかな？？
アッ、そっかぁ～！生き返るのは農薬や薬品で処理されていない新鮮野菜に限るでしたぁ～
私の場合、遅すぎたようでーす
ちなみにスーパーの野菜たちも私同様、無理かも…